Whisky ist eine der beliebtesten Spirituosen der Welt. Die Auswahl ist fast unbegrenzt, so gibt es heutzutage kaum noch ein Land, wo kein Whisky hergestellt wird. Das spannende an Whisky ist, das es so viele unterschiedliche Aromen gibt, auf die man im ersten Moment gar nicht kommen würde, wenn man an Whisky denkt. Wir haben eine Liste erstellt mit unseren aktuellen Lieblings-Whiskys (Stand 10. September 2021). Und wenn wir von “wir” sprechen, meinen wir - wie immer - das Team von Trinklusiv. Eine Sache noch bevor wir mit unserem Ranking loslegen: Auf Whiskys jenseits der 200€ Marke haben wir bewusst verzichtet, da wir wirklich Whiskys gewählt haben, die wir selber gerne und auch regelmäßiger trinken.
Platz 1: Glenfiddich 21 YO
Auf Platz 1 unseres Rankings befindet sich kein geringerer als der Glenfiddich 21 YO. 21 Jahre lang reifte dieser wunderbare Single Malt von Glenfiddich in amerikanischen Eichenfässern. Nach dieser Reifung bekam er noch ein 4-monatiges Finish in Fässern, die zuvor kubanischen Rum beinhalteten. Uns begeistert beim Glenfiddich 21 YO vor allem das vollmundige, seidige Mundgefühl, gepaart mit den fruchtig-süßen Noten. Die Vielfalt an Aromen reicht von Honig, Brioche und Butterkeksen bis hin zu exotischen Früchten und Vanillepudding. Wir können den Glenfiddich 21 YO nur empfehlen.
Platz 2: GlenDronach 12 YO
Der GlenDronach 12 YO ist aktuell einer unserer Lieblingswhiskys. Für knapp über 30€ bekommt man ein richtiges Preis/Leistungs-Wunder. Der 12-jährige GlendDronach reift in einer Kombination aus spanischen Pedro Ximenez- und Oloroso-Sherryfässern und ist dadurch wunderbar fruchtig und besitzt tolle Sherrynoten. So ist es kaum verwunderlich, dass der GlenDronach 12 YO bereits eine Unmenge an Goldmedaillen für sich gewonnen hat. Der lange und würzige Abgang bietet dem GlenDronach 12 YO einen würdigen Abschluss. Wir sind wirklich begeistert, wie harmonisch und gleichzeitig intensiv der Single Malt für einen 12-jährigen Whisky ist.
Platz 3: Bowmore 15 YO
Der Bowmore 15 YO wird für einige unter euch nichts neues sein, denn er ist wahnsinnig beliebt. Der Whisky reift 12 Jahre lang in Bourbonfässern und anschließend noch 3 ganze Jahre in Sherryfässern. Was den 15-jährigen Bowmore etwas von den anderen Bowmore-Whiskys abhebt, sind die fruchtig-süßen Sherrynoten, die neben der gewohnten Bowmore-Rauchigkeit zum Vorschein kommt. Schon im Geruch steigt einem der intensive Rauch in die Nase, doch dieser verschwindet recht schnell und macht Platz für deutliche Noten von Rosinen, Vanille und dunkler Schokolade - sehr spannend! Der Abgang des Bowmore 15 YO gestaltet sich lang und mit tollen Noten von süßen Trockenfrüchten. Das ganze macht den Bowmore 15 YO zu einem ganz speziellen Whisky, den wir richtig gerne trinken.
Platz 4: Bunnahabhain 12 YO
Schon langsam dürfte man erkennen, dass wir Whiskys aus Sherryfässern sehr gerne mögen. Der Bunnahabhain 12 YO ist ein richtig vollmundiger Whisky, der meist um knapp 40€ erhältlich ist. Was gut ist, sollte man nicht verändern - das denkt sich auch die Destillerie Bunnahabhain: Der Bunnahabhain 12 YO wird bereits seit 1979 unverändert abgefüllt. Die Reifung erfolgt in ehemaligen Bourbonfässern und natürlich in Sherryfässern. Nach der 12-jährigen Reifung, entsteht ein sehr guter Whisky, der im im Glas in einem rot-schimmernden Goldton erstrahlt. Wenn man am Bunnahabhain 12 YO schnuppert, hat man zuerst frische Früchte, süße Trockenfrüchte und blumige Noten in der Nase. Nach 1-2 Sekunden am Glas erkennt, kommt auch langsam etwas Rauch durch, aber nur sehr fein. Am Gaumen überzeugt der Bunnahabhain 12 YO mit Noten von Sherry, gerösteten Nüssen, Honig, Karamell und Vanille. Der Abgang ist lang, fruchtig und reichhaltig - köstlich!
Platz 5: Hibiki Japanese Harmony
Der Hibiki Japanese Harmony ist ein japanischer Blended Whisky. In den letzten Jahren hat sich Hibiki zur beliebtesten japanischen Whiskymarke entwickelt. Der Hibiki Japanese Harmony besteht aus über 10 verschiedenen Malt- und Grain Whiskys und besitzt dadurch eine große Vielfalt an Aromen. In der Nase hat man schöne, blumige Noten, süßen Bienenhonig und eine feine Eichenholz-Note. Am Gaumen kommen tolle Fruchtnoten von Birnen und Melonen zum Vorschein, erneut Honig und süße, intensive Trockenfrüchte. Der Abgang gestaltet sich nicht so lange und überzeugt uns durch tolle Schokoladen- und Orangennoten. Der Hibiki Japanese Harmony ist ein Whisky, der vor allem Fans von fruchtig-milden Whiskys überzeugen wird. Uns gefällt er auf jeden Fall sehr gut.
Platz 6: The Balvenie 14 YO Caribbean Cask
Der Balvenie 14 YO Caribbean Cask ist für uns eine der besten Standardabfüllungen überhaupt. Die Fakten: Der Single Malt Whisky reift in Summe 14 Jahre lang. Einen Großteil seiner Reifezeit verbringt der Balvenie 14 YO Caribbean Cask in klassischen Eichenfässern - sein Finish erhält er jedoch in ehemaligen Rumfässern. Das Rumfass-Finish ist genau der Grund, warum der Whisky so besonders ist: Eine Vielzahl von exotischen Früchten finden sich sowohl im Geruch als auch im Geschmack. Der lange und süße Abgang macht den Balvenie 14 YO Caribbean Cask zu einem perfekten Whisky für uns. Wir haben schon ein paar Flaschen davon im Team geköpft und wir waren uns alle einig: Wahnsinnig lecker.
Platz 7: Ardbeg Wee Beastie
Dieser Whisky ist Mal etwas ganz anderes und auch nichts für jeden Tag. Der Ardbeg Wee Beastie ist ein nur 5 Jahre gereifter Whisky von der Ardbeg Destillerie. Wusstet ihr, dass der Whisky die jüngste Abfüllung von Ardbeg überhaupt ist? Jetzt wisst ihr es auf alle Fälle. Der Ardbeg Wee Beastie wird mit 47,4% Vol. abgefüllt und ist ein richtiger Knaller. Schon im Geruch strömen einem Noten von Pfeffer, Torfrauch und Kiefernharz entgegen. Am Gaumen zeigen sich dann intensive Noten von dunkler Schokolade, geräuchterm Speck und Anis. Dass der Abgang hier lange und würzig ausfällt ist fast logisch. Probiert den Ardbeg Wee Beastie unbedingt einmal zu einer deftigen Jause mit würzigem Käse und Speck - ihr werdet nicht enttäuscht sein.
Platz 8: Edradour Caledonia 12 YO
Auf Platz 7 haben wir eine tolle Single Cask Abfüllung von Edradour gesetzt: Den Edradour Caledonia 12 YO. Der Whisky ist limitiert und leider häufig nicht erhältlich, aber wenn er da ist, wird er sehr gerne von uns getrunken. Der Whisky reift ungefähr 7 Jahre lang in ehemaligen Bourbonfässern und anschließend ganze 5 Jahre in Oloroso-Sherryfäsern. Der Edradour Caledonia 12 YO wird mit 46% Vol. unfiltriert abgefüllt. Im Geruch zeigt er sich ziemlich süß mit tollen Sherrynoten. Am Gaumen findet man Noten von Beeren, Honig, Karamell und gerösteten Nüssen.
Platz 9: Bruichladdich Octomore 10.1
Dieser Whisky ist nichts für schwache Nerven! Der Octomore 10.1 ist einer der rauchigsten Whiskys, die wir jemals probiert haben. Wieso haben wir genau den Octomore 10.1 gewählt und keinen anderen der Octomore-Reihe? Ganz einfach: Das Preis/Leistungsverhältnis ist beim Octomore 10.1 einfach sehr gut, um einen Einblick in die Welt der vielleicht rauchigstens Whiskys zu bekommen. Neben intensiven Noten von Torfrauch findet man noch würzige Pfeffernoten, süßes Karamell und saure Früchte. Wer keine rauchigen Whiskys mag, ist beim Octomore 10.1 an der falschen Stelle, aber wer sie mag, wird den Whisky lieben.
Platz 10: The Dalmore 15 YO
Was wäre eine Top 10 der besten Rums ohne einem Whisky von Dalmore? Der Dalmore 15 YO ist ein wunderbarer Single Malt Whisky. Er reift 12 Jahre lang in ehemaligen Bourbonfässern und anschließend noch 3 Jahre lang in 3 verschiedenen Sherryfässern: In Amoroso, Apostles und Matusalem Oloroso-Fässern. Mit Noten von Zitrusfrüchten, Vanille, Ingwer, süßem Karamell und roten Beeren überzeugt der Dalmore 15 YO vor allem Fans von fruchtig-süßen Whiskys. Der Abgang gestaltet sich ebenfalls ziemlich spannend: Die fruchtigen Noten entwickeln eine malzige Süße und gegen Ende kommt noch eine herbe Kaffeenote zum Vorschein - richtig lecker!
Es war, wie immer, gar nicht so einfach für uns, nur 10 Whiskys in die Liste zu packen - dafür ist die Welt der Whiskys einfach zu vielfältig. Vielleicht helfen wir so zumindest den einem oder anderem, beim Whisky kaufen die richtige Entscheidung zu treffen. Alle angeführten Whiskys könnt ihr aktuell bei uns im Onlineshop kaufen, wobei manche natürlich je nach Grad der Limitierung und Beliebtheit hin und wieder ausverkauft sind.
