Barrel Aged Gin

In der Kategorie "Barrel Aged Gin" findet ihr alle Gins, die neben der klassischen Destillation auch noch eine Lagerung in Fässern erhielten.

Über Barrel Aged Gin

Als Barrel Aged Gin werden Gins bezeichnet, die in Fässern eine zusätzliche Reifung erfahren haben. Diese Reifephase macht sich natürlich auch im Geschmack bemerkbar. Diese Gins sind meist weicher und runder im Geschmack und bieten ein breiteres Aromaspektrum.

Aged Gins, die man auch Reserve Gin oder "fassgelagerter Gin" nennt, unterscheiden sich auch in der Farbe von klassischen Gins. Sie sind durch die Fassreifung meist hellgolden, gelblich oder sogar dunkelgolden bis bernsteinfarben.

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