Appleton Estate

Das Unternehmen Appleton Estate gehört zum Konzern Wray & Nephew und betreibt viele Zuckerrohrplantagen und Destillerien in Jamaika. Sie ist die älteste Anbaufirma und Brennerei in Jamaika. Dort wird seit 1749 Rum gebrannt und heute werden dabei unterschiedliche Alterungsstufen von Rum produziert. Diese sind zum Teil sehr dunkel und melasselastig. Allerdings ohne die für Jamaikarum typische hochestrige, fruchtige Ausprägung. Man verarbeitet das Zuckerrohr maschinell und zum Teil auch auf altmodische Art und Weise mit der Machete. Das Anbaugebiet von Appleton Estate umfasst mehr als 11.000 Acres (45 km²) Landfläche. Appleton Estate kann seine Ursprünge bis ins Jahr 1655 zurückverfolgen. Damals hatten die Briten Jamaika von den Spaniern übernommen. Im Jahre 1957 wurde die Firmengruppe Wray & Nephew, zu der Appleton Estate gehört, von der jamaikanischen Unternehmensgruppe Lascelles de Mercado übernommen. Bei uns könnt ihr verschiedene Appleton Estate Rums kaufen.