Trumer OBERTRUMER Bio Zwickl 0,33L - 4,8% Vol.

Trumer Obertrumer Bio Zwickl 0,33 Liter mit 4,8 % Vol.

Das Trumer Obertrumer Bio Zwickl (0,33 L, 4,8 % Vol.) ist ein naturtrübes Bio-Kellerbier, das mildes Malzaroma, dezente Hopfenfrische und eine weiche Textur in sich vereint. Man erlebt ein ausgewogenes Geschmackserlebnis, das Bodenständigkeit und Brautradition vereint. Gebraut mit gekeimtem Malz und feinen aromatischen Hopfensorten, bleibt der Hefezusatz natürlich im Bier erhalten, was ihm seinen charmanten, unfiltrierten Charakter verleiht.

Mit Rückgriff auf das Reinheitsgebot von 1516 setzt die Brauerei auf klassische Zutaten und schonende Verarbeitung, darunter Slow Brewing und natürliche Reifung. Leichte Trübung, angenehme Balance und eine moderate Kohlensäure zeichnen das Bier aus und machen es zugänglich für Genießer, die echten Biercharakter bevorzugen.

Die Verkostungsnotizen vom Obertrumer Bio Zwickl

Farbe: Goldgelb bis bernsteingold, naturtrüb mit zartem Schimmer.

Geruch: Munde Malz, frisches Getreide, leicht hopfig-würzige Noten und etwas Kräuteranklang.

Geschmack: Sanft malzbetont, fein süßlich, mit zurückhaltender Hopfenbittere und frischer Klarheit.

Abgang: Edel und mild – leichter Hopfennachhall, trockene Note und angenehme Präsenz im Mund.

Produktdetails

• Inhalt: 0,33 Liter
• Alkoholgehalt: 4,8 % Vol.
• Herkunft: Obertrum, Salzburg, Österreich
• Hersteller / Brauerei: Trumer Privatbrauerei (Familienbetrieb, gegründet 1601)
• Stil / Bierkategorie: Bio-Kellerbier / Zwickelbier (naturtrüb, unfiltriert)
• Biergesetz: Nach dem Reinheitsgebot (§1516) gebraut
• Biercharakter: Vollmundig, mild, leicht hopfig, trüb und mit natürlicher Hefebelassung
• Besonderheiten: Bio-Zubereitung, naturbelassen, nachhaltige Brauweise (Slow Brewing)
• Serviertemperatur: 7-9 °C empfohlen

LMIV Angaben

Hersteller: Trumer Privatbrauerei Josef Sigl e.U. - Brauhausgasse 2, 5162 Obertrum am See

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