Sipsmith VJOP London Dry Gin 0,7L - 57,7%

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Die Brennerei wurde 2009 in London gegründet. Der klassische Sipsmith Gin wurde schon 2010 zur Spirituose des Jahres gekürt, jetzt ist der VJOP (Very Junipery Over Proof) da, der mit mehr Wacholder und mehr Alkohol seine Sanftheit aber immer noch bewahrt hat. Mit 57,7% Vol. ist der Sipsmith VJOP einer der stärksten verfügbaren Gins. Nach der Destillation wird der Gin mit Themse-Quellwasser auf Trinkstärke verdünnt, sofort abgefüllt und jede Flasche wird zusätzlich noch mit Wachs versiegelt.

Farbe: Klar.

Geruch: Intensive Wacholdernoten, Zedernholz und Orangenschale.

Geschmack: Wacholderbeeren, Gewürze und dunkle Schokolade.

Abgang: Lang anhaltend, trocken und würzig.

LMIV Angaben

Importeur: Beam Suntory Austria GmbH - Kärntner Ring 5-7, 1010 Wien

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