Der Presidente Marti 15 YO Rum kommt aus der Dominikanischen Republik. Der Rum ehrt den bekannten Dichter Jose Marti, der in der 2. Hälfte des 19. Jahrhunderts lebte und als kubanischer Nationalheld gilt. Der 15-jährige Rum kommt aus dem Haus Oliver & Oliver, welches häufig einzigartige und spezielle Herstellungsverfahren verwendet. Beim Presidente Marti 15 YO wird der sogenannte Triple-Aging-Prozess verwendet, der Methoden des spanischen Soleraverfahrens aufgreift. Für die Produktion des Rums wird erlesenes Zuckerrohrdestillat, das hydratisiert wird, verwendet. Die Etikettierung und Nummerierung erfolgt für jede einzelne Flasche sorgfältig per Handarbeit. Durch die exklusive Qualität hat sich die Marke der Produktion von High-End-Rums gewidmet. Besonders ist, dass alle Auflagen limitiert sind. Beim Presidente Marti 15 YO Rum handelt es sich um einen Blend, der 15 Jahre lang in Eichenfässern gelagert wurde und vom Master Blender Don Pedro Oliver persönlich abgefüllt wird. Dabei wird die Presidente Marti-Reihe in drei verschiedenen Abfüllungen verkauft: 23 YO, 19 YO & 15 YO. Jede Flasche wird von Jose Martis Bild gekürt, der vor allem für soziale Gerechtigkeit im Land kämpfte. Insgesamt ist der Presidente Marti 15 YO ein sehr feiner Rum, der sich eher auf der süßlichen Seite befindet.
Verkostnotizen vom Presidente Marti 15 YO Rum
Farbe: Leuchtendes Bernstein.
Geruch: Intensives Eichenholz, Karamell, trockenes Obst.
Geschmack: Schokolade, Toffee, Karamell, etwas Vanille, fruchtig, holzig.
Abgang: Langlebig, würzig, Schokolade.
LMIV Angaben
Importeur: Covivins Sprl - Covivins Sprl, BE 5590 Ciney
