Bruichladdich
Port Charlotte PAC: 01 2011 Heavily Peated Islay Single Malt Whisky 0,7L - 56,1% Vol.
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Port Charlotte PAC: 01 2011 Heavily Peated Islay Single Malt Whisky 0,7 Liter mit 56,1% Vol.
Der Port Charlotte PAC: 01 2011 Heavily Peated Islay Single Malt Whisky ist ein hervorragender Whisky von der Insel Islay in Schottland. Die Insel ist Teil der inneren Hebriden und bekannt für ihre schweren, maritimen und torfigen Whiskys, wobei der Port Charlotte ein typischer Vertreter dieses Stils ist.
Herstellt wird der Whisky aus Gerstenmalz und er ist stark rauchig. Er weist einen Alkoholgehalt von kräftigen 56,1% auf. Gerade Toffee und Karamell spielen dank der Reifung im Bourbonfass eine wichtige Rolle im Bouquet. Bei diesem Whisky wurde nicht nachgeholfen - die schöne Farbe stammt aus der Fassreifung und auf eine Kühlfiltrierung wurde ebenfalls verzichtet.
Die Verkostungsnotizen vom Port Charlotte PAC: 01 2011
Farbe: Mahagoni.
Geruch: Frisch-fruchtig und zugleich trocken-rauchig mit Nelken, Ingwer, Schokolade, Malz, Toffee, braunem Zucker, Kokosnuss und Vanille.
Geschmack: Süße Eiche und Malz, gefolgt von Rauch, Zitrus- und getrockneten Früchten. Marzipan, Karamell und Schokolade mit Torfrauch und erdigen Noten.
Abgang: Rauchig-medizinisch mit Kokos, floralen und maritimen Noten. Erdige Töne und Eiche.
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