{"product_id":"stiegl-wildshut-bio-antique-0-375l","title":"Stiegl Wildshut Bio Antique 0,375L - 9% Vol.","description":"\u003cdiv class=\"product-description-container\"\u003e\n\u003ch2\u003eStiegl Wildshut Bio Antique 0,375 Liter mit 9% Vol.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUrtümliche Braukunst in Perfektion! Das \u003cstrong\u003eStiegl Wildshut Bio Antique 0,375L (9% Vol.)\u003c\/strong\u003e ist eine außergewöhnliche, stark limitierte Bierbesonderheit aus der Bio-Spitzenmanufaktur Stiegl-Gut Wildshut. Als \"Historical Beer\" konzipiert, reift dieses edle Raritätenbier nach historischem Vorbild in handgetöpferten Tonamphoren (Quevris) und begeistert mit einer beeindruckenden Komplexität, die an feine Naturweine erinnert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIn Tonamphoren Gereift \u0026amp; Mit Mischkulturen Vergoren\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Herstellung des Bio Antique ist eine Hommage an die Urwurzeln des Brauhandwerks: Gebraut aus 100 % Wildshut Bio-Malz aus eigenem Bio-Urgetreide und Bio-Braugetreide, wird das Bier zunächst mit belgischer Ale-Hefe vergoren. Seine vielschichtige Reife erlangt es anschließend durch die Lagerung mit Mischkulturen in traditionellen Tonamphoren. Mit einer Stammwürze von 20° und kraftvollen 9,0 % Vol. Alkoholgehalt entfaltet sich ein weinartiger, trockener Biergenuss der Extraklasse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eStark Limitierte Jahrgangs-Rarität\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eJeder Sud ist eine begehrte Kostbarkeit – der Jahrgang 2023 ist auf \u003cstrong\u003eexakt 3.300 Flaschen limitiert\u003c\/strong\u003e. Ausgezeichnet mit Höchstnoten bei internationalen Wettbewerben (u. a. 94 Punkte im Falstaff sowie Gold bei den World Beer Awards Austria), ist das Bio Antique ein Sammlerstück für Feinschmecker und Bier-Connaisseurs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSensorik: Weinartig, Aufgeweckte Zitrusnoten \u0026amp; Edle Gewürze\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich das Antique mit lichter Opaleszenz. In der Nase treffen aufgeweckte Zitrusnoten und eine nuancierte Wildhefe-Aromatik auf süße Anklänge von Honig und Datteln sowie feinste Gewürze. Am Gaumen besticht es durch seine eigenständige Frische und eine elegante Säure. Das Aromenspiel wird von edler Schafgarbe, Koriander, Anis und kostbarem Safran getragen und mündet in einem stilvollen, trockenen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum das Stiegl Wildshut Bio Antique überzeugt:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStark limitiert:\u003c\/strong\u003e Exklusive Jahrgangs-Abfüllung mit nummerierter Auflage (z. B. 3.300 Flaschen JG 2023).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAmphoren-Reifung:\u003c\/strong\u003e Vergoren mit Ale-Hefe und gereift mit Mischkulturen in echten Ton-Quevris.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExquisite Zutaten:\u003c\/strong\u003e Gebraut mit Bio-Urgetreidemalzen, Bio-Honig, Bio-Datteln, Schafgarbe, Anis, Koriander \u0026amp; Bio-Safran.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrämierte Spitzenqualität:\u003c\/strong\u003e Falstaff-Bewertet (94 Punkte) \u0026amp; Gold-Gewinner bei den World Beer Awards.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePerfect Serve \u0026amp; Speisenempfehlung:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGenießen Sie das Bio Antique am besten leicht gekühlt bei 6–8 °C aus einem tulpenförmigen Gourmet- oder Weinglas. Es eignet sich hervorragend als eleganter Aperitif oder Digestif und ist der perfekte Begleiter zu intensiv-gereiftem Käse oder feinem Orangenparfait.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-top: 10px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eMarke \/ Brauerei:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eStiegl-Gut Wildshut (Stieglbrauerei zu Salzburg)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eÖsterreich (St. Pantaleon \/ Salzburg)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eBierstiel:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eHistorical Beer \/ Amphorenbier (Spezialbier)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eStammwürze:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e20° Plato\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e9,0 % Vol.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eFlascheninhalt:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e0,375 Liter (375 ml) Einweg-Glasflasche\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eWasser, Bio-\u003cstrong\u003eGerstenmalz\u003c\/strong\u003e, Bio-\u003cstrong\u003eDinkelweizenmalz\u003c\/strong\u003e, Bio-\u003cstrong\u003eWeizenmalz\u003c\/strong\u003e, Bio-Honig, Bio-Datteln, Bio-Schafgarbe, Bio-Koriander, Bio-Anis, Bio-Safran, Hefe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eEnthält glutenhaltiges Getreide (Gerstenmalz, Dinkelweizenmalz, Weizenmalz)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheit:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e100% Bio, Amphorenreifung (Quevri), Mischkultur-Gärung, limitiert\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eWeinartig, Zitrusnoten, Wildhefe, Dattel, Honig, Kräuter- \u0026amp; Gewürznote, feine Säure, trocken\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch4\u003eLMIV Angaben\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHersteller\u003c\/strong\u003e: Stieglbrauerei - Kendlerstraße 1, 5017 Salzburg\u003c\/p\u003e","brand":"Stiegl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58559087575414,"sku":"B1926","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0464\/0276\/4963\/files\/stiegl-wildshut-bio-antique-0_375-liter.jpg?v=1787918986","url":"https:\/\/trinklusiv.at\/products\/stiegl-wildshut-bio-antique-0-375l","provider":"Trinklusiv","version":"1.0","type":"link"}