Don Papa ist einer der weniger bekannten Helden der philippinischen Revolution. Als Vorarbeiter auf einer Zuckerrohrplantage, schloss er sich dem Kampf um die Unabhängigkeit seines Landes an. Don Papa wurde ein Anführer seiner Landsleute bei der Vertreibung der Eroberer aus seinem Land. Der Don Papa Rum stammt von der Insel Negros im philippinischen Archipel. Die Helden der Revolution werden mit diesem ausgezeichneten Rum geehrt. Hergestellt wird er aus hochwertigem Zuckerrohr, das auf den sehr fruchtbaren vulkanischen Böden wächst.
Das Set besteht aus:
- 1x Don Papa Rum 7 YO 0,2L - 40% Vol.
Der Rum reift sieben Jahre am Fuße des Mount Kanloan in Fässern aus amerikanischer Eiche.
Farbe: Bernstein.
Geruch: Leicht, fruchtig, glatt.
Geschmack: Vanille, Honig, kandierte Früchte.
Abgang: Langanhaltend.
- 1x Don Papa Rum 10 YO 0,2L - 43% Vol.
Der Rum reift 10 Jahre lang in verkohlten Eichenfässern und wird in limitierten Small-Batches abgefüllt.
Farbe: Dunkler Bernstein.
Geruch: Bourbonvanille, Zitrusfrüchte, leichte Eichennoten und dunkle Beeren.
Geschmack: Vanille, süßer Honig, Trockenfrüchte und würziger Kakao.
Abgang: Lang und süß mit Karamell und Vanille.
- 1x Don Papa Rum Sherry Cask 0,2L - 45% Vol.
Der Rum reift sieben Jahre am Fuße des Mount Kanloan in Fässern aus amerikanischer Eiche. Sein besonderes Finish erhält er in Palo Cortado-, Fino-, Cream- und Pedro Ximénez Sherryfässern.
Farbe: Mahagoni.
Geruch: Rosinen.
Geschmack: Delikat, süßlich, dunkle Schokolade, Feigen, Pflaumen.
Abgang: Langanhaltend.
LMIV Angaben
Importeur: Covivins Sprl - Covivins Sprl, BE 5590 Ciney